Das „Spargelland Mittelweser“ bereitet sich auf die touristische und kulinarische Saison vor. „Der weit über die Grenzen der Region hinaus geschätzte und beliebte Nienburger Spargel ist dabei der Weggefährte und soll Gästen wie auch Einheimischen Appetit auf die Mittelweser-Region machen“, sagt Martin Fahrland, Geschäftsführer der Mittelweser-Touristik GmbH. Der „Nienburger Spargelteller“ ist im buchstäblichen Sinne eine frische Idee. Er soll den Besuchern die Stadt und das Umland auf ganz sinnliche Weise näherbringen – denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Diesen regionalen Gaumenschmaus in unterschiedlichen Variationen gibt es in vielen Gaststätten und Restaurants.
Ein Höhepunkt der diesjährigen Saison ist das Nienburger Spargel- und Familienfest: Am Sonntag, 10. Mai findet es rund um das Niedersächsische Spargelmuseum statt. Es gibt Führungen durch das Spargelmuseum, Spargelspezialitäten, ein Schaukochen mit dem DEHOGA-Kreisverband Nienburg und das Nienburger Spargeldiplom. Auch die Nienburger Spargelkönigin wird vor Ort sein und Autogramme schreiben. Für musikalische Unterhaltung ist ebenfalls gesorgt. Die Veranstaltung ist für Besucher kostenfrei. Das Niedersächsische Spargelmuseum in Nienburg ist einem Niederdeutschen Hallenhaus aus dem 17. Jahrhundert untergebracht. Besuchende erfahren alles Wissenswerte über den Weg des Spargels „vom Feld zum Teller“. Im Mittelpunkt steht eine wertvolle Sammlung von Essgeschirr für das Edelgemüse. Das Obergeschoss ist kindgerecht gestaltet inkl. virtueller Traktorfahrt. Im Außengelände erwartet die Gäste ein Spargeldamm und landwirtschaftliche Geräte. Und nebenan im Biedermeiergarten steht die mit 4,5 Metern Höhe größte Spargelskulptur der Welt. Das Rekordinstitut für Deutschland hat diesen Rekord bestätigt. Informationen: www.museum-nienburg.de. Am Samstag, 30. Mai startet dann der 21. Nienburger Spargellauf, ein Wettlauf für Anfänger und „Profis“ in der Innenstadt. Informationen zum Spargellauf: www.nienburger-spargellauf.de. Übrigens verläuft durch die Stadt Nienburg und die Mittelweser-Region auch die Niedersächsische Spargelstraße. Sie verbindet die Niedersächsischen Spargelregionen. Informationen: www.spargelstrasse.com
Weiterhin lockt die Nienburger Spargel-Tour in die Region, ein ausgeschilderter Radrundweg von ca. 50 Kilometern Länge im Bereich der Stadt Nienburg/Weser und der Samtgemeinde Heemsen. Informationstafeln entlang der Strecke geben Auskunft über die Spargelpflanze, ihre Herkunft, den Anbau und die Ernte, die medizinischen Eigenschaften, den Status als Luxusgemüse, die Esskultur und die Bedeutung des Spargels für die Region Nienburg. Ausgeschildert ist die Route mit dem Logo „Nienburger Spargel“. Informationen: www.mittelweser-tourismus.de
Informationen rund um den Nienburger Spargel: www.nienburger-spargel.de
Eine kostenfreie Broschüre zum Nienburger Spargel ist erhältlich bei der
Mittelweser-Touristik GmbH, Lange Straße 18, 31582 Nienburg
Tel. (0 50 21) 917 630, www.mittelweser-tourismus.de